Propuesta de mejora para optimizar la gestión de quejas y reclamaciones del cliente externo del restaurante La Rica Trucha mediante Sistemas Digitales, Juliaca 2023

Abstract

En esta investigación y propuesta para la mejora en la gestión de las quejas y reclamaciones de los clientes externos del restaurante La Rica Trucha en Juliaca durante el año 2023, se llevaron a cabo iniciativas tecnológicas mediante la implementación de sistemas digitales. A través de una revisión bibliográfica, se identificaron las mejores opciones en el ámbito de la gestión digital de las quejas y reclamaciones, proporcionando así una base sólida y fundamentada para el diseño e implementación de la estrategia propuesta. El enfoque metodológico en esta investigación es aplicada en la cual se buscó sistemas digitales existentes los cuales se pueda adecuar a la realidad actual del restaurante. La implementación del sistema digital optimizara la gestión de las quejas y reclamaciones, sino que también reduce los tiempos de respuesta, mejorando así la eficiencia operativa y aumentando la precisión en la entrega de soluciones a las preocupaciones planteadas por los clientes. En conclusión, esto demuestra que la integración estratégica de sistemas digitales en la gestión de quejas y reclamaciones no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también tiene un impacto directo en la satisfacción del cliente y en la reputación del negocio.